Солод Château Whisky light (Шато Виски лайт)
Характеристика и свойства:
Солод Château Whisky (Шато Виски) разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки.
Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.
Применение:
Все сорта виски. До 100% смеси.
Производитель: Castle Malting, Бельгия.
Доля в засыпи, % - до 100.
Экстрактивность % дм - Мин. 78.
Цвет EBС 2.5 - 4.5.