|
Оборудование > Самогонные аппараты и всё необходимое для домашнего самогоноварения > Солод
Солод Chateau Pilsen 2RS (Castle Malting) бельгийский
Ячменный солод Chateau Pilsen 2RS - самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80-85°C.
Свойства:
Chateau Pilsen легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе.
Применение:
Все сорта пива. До 100% смеси.
Характеристики:
-
Массовая доля экстракта в сухом веществе - не более 80,5%
-
Цветность – 2,5-3,5 EBC
-
Общий белок в сухом веществе – Max 11,5%
-
Число Кольбаха – 35-44%
-
Диастатическая сила – 250 WK
|
|
Цена: по запросу +7(928)341-40-24,+7(962)016-96-33
Категория: Ингридиенты для виноделия и самогоноварения
Есть вопросы по товару Солод Chateau Pilsen 2RS (Castle Malting) бельгийский? Напишите нам!
|
|