|
Оборудование > Самогонные аппараты и всё необходимое для домашнего самогоноварения > Солод
Солод Chateau Cara Blond (Castle Malting) бельгийский
Ячменный солод Chateau Cara Blond - бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.
Свойства:
Chateau Cara Blond придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.
Применение:
Легкие лагеры и эли, слабоалкогольное и безалкогольное пиво, белое (пшеничное) пиво. До 30% смеси.
Характеристики:
-
Массовая доля экстракта в сухом веществе - не менее 78%
-
Цветность – 17-24 EBC
-
Общий белок в сухом веществе – Max 11,5%
|
|
Цена: по запросу +7(928)341-40-24,+7(962)016-96-33
Категория: Ингридиенты для виноделия и самогоноварения
Есть вопросы по товару Солод Chateau Cara Blond (Castle Malting) бельгийский? Напишите нам!
|
|