Создание алкогольных напитков требует качественного сырья. Чтобы брага порадовала крепостью необходимо купить спиртовые дрожжи, направляющие брожение сахара в нужном направлении. Они отличаются от пивных или хлебопекарных по химическому составу и свойствам.
Грамотный выбор спиртовых дрожжей позволяет получить:
-
увеличенный выход готового продукта;
-
высокую скорость брожения;
- низкое пенообразование.
Чрезмерное употребление алкоголя, вредит вашему здоровью!
|